Con la organizaci\u00f3n de la Secretar\u00eda de Ciencia y Tecnolog\u00eda de la Universidad Nacional de Formosa (SeCyT-UNaF), durante la tarde de este jueves 24 tuvo lugar en el Sal\u00f3n de Rectores del campus universitario una jornada sobre farmacolog\u00eda en nutrici\u00f3n, denominada \u201cNuevas terapias incret\u00ednicas. Abordaje metab\u00f3lico y estilo de vida\u201d.<\/p>\n
En la actividad, se cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de destacados especialistas que abordaron temas como glucemia y hemoglobina glicosilada, semaglutida, tirzepatida y estilo de vida en la era de los GLP-1.<\/p>\n
El rector Prof. Esp. Augusto Parmetler, quien asisti\u00f3 a la jornada, destac\u00f3 que \u201cpor la cantidad de personas que est\u00e1n presenciando esta charla, vemos que hay un gran inter\u00e9s en estos temas\u201d.<\/p>\n
\u201cEstamos muy orgullosos y felicitamos a los organizadores, destacando tambi\u00e9n que es un gran d\u00eda para nuestro sentimiento, trat\u00e1ndose del D\u00eda de la Autonom\u00eda Universitaria. Esto se logr\u00f3 a trav\u00e9s de una historia de lucha, que se ha dado a trav\u00e9s de un fallo de la C\u00e1mara Federal de Resistencia, en el que ha reconocido la autonom\u00eda de nuestra casa de estudios y la gesti\u00f3n de quienes han sido electos democr\u00e1ticamente por la comunidad universitaria\u201d.<\/p>\n
Al respecto, Parmetler agreg\u00f3 que \u201ca partir de all\u00ed, comenzamos a trazar con m\u00e1s firmeza nuestros proyectos. Aqu\u00ed confluyen muchas ideolog\u00edas y ninguna deja de ser escuchada. La universidad se trata de consensuar, de reunirse para discutir sabiamente cu\u00e1les son las mejores condiciones para educar, transmitir y mejorar la ciencia y la tecnolog\u00eda, y cumplir nuestro rol social y territorial en nuestra comunidad\u201d.<\/p>\n
El Dr. Ren\u00e9 Ruiz, secretario de Ciencia y Tecnolog\u00eda de la UNaF, indic\u00f3 que \u201cla farmacolog\u00eda nutricional es una tem\u00e1tica que est\u00e1 en boga. Hoy contamos con la presencia de tres profesionales que van a despejar las dudas que surjan\u201d.<\/p>\n
\u201cEl ozempic es uno de los f\u00e1rmacos que se utiliza, y los docentes van a brindar detalles sobre el buen uso y otras cuestiones que acompa\u00f1an cuando se toma la decisi\u00f3n de usarlo. Hoy tenemos una gran convocatoria de estudiantes y licenciados en nutrici\u00f3n, entre muchos interesados sobre esta importante tem\u00e1tica. Uno de los objetivos de esta jornada es posibilitar un espacio de capacitaci\u00f3n donde se puedan abordar estos temas como la farmacolog\u00eda, aspectos cient\u00edficos y nutricionales, y lo relacionado a la calidad de vida\u201d.<\/p>\n
El bioqu\u00edmico Mart\u00edn Barros, quien fue uno de los disertantes, detall\u00f3 que \u201cestuvimos hablando sobre la glucosa, la glucemia en s\u00ed y la hemoglobina glicosilada, y los an\u00e1lisis de rutina que se realizan en los laboratorios de an\u00e1lisis cl\u00ednicos. Estuvimos contando de qu\u00e9 se trata, cu\u00e1les son los problemas que tenemos al realizar ese tipo de estudios, y c\u00f3mo se puede relacionar con la cl\u00ednica y la nutrici\u00f3n\u201d.<\/p>\n
La Lic. Bel\u00e9n Coene, quien tambi\u00e9n brind\u00f3 una charla en la jornada, coment\u00f3 que \u201cel tema que desarroll\u00e9 es sobre Estilo de vida en la era los GLP-1, una medicaci\u00f3n que est\u00e1 dise\u00f1ada para mejorar la salud y la calidad de vida de las personas\u201d.<\/p>\n
\u201cPero no debemos olvidarnos que para tener \u00e9xito en el tratamiento, es imprescindible hacer cambios en el estilo de vida que lo acompa\u00f1a. Hoy trabaj\u00e9 en estos pilares que desde la medicina de estilo de vida, que es lo que me interesa, buscamos dar a conocer, que son la alimentaci\u00f3n, la actividad f\u00edsica, el descanso, el manejo del stress, entre otros\u201d.<\/p>\n
A su turno, el Dr. Dardo Spessot signific\u00f3 que \u201cestamos en una jornada de capacitaci\u00f3n que incluye el ozempic y la tirzepatida como la parte central, pero sin dejar de tener una mirada sobre el laboratorio, y sobre el estilo de vida\u201d.<\/p>\n
\u201cEstas drogas son exitosas en cuanto a la funci\u00f3n que cumplen de reducir el peso corporal y los valores de glucemia, pero deben estar acompa\u00f1adas de cambios en el estilo de vida. Sin actividad f\u00edsica adecuada y sin una planificaci\u00f3n nutricional, estas drogas van a provocar una baja de peso, pero se presentar\u00e1 un efecto rebote\u201d, remarc\u00f3 Spessot por \u00faltimo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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